Hoy os traigo la entrevista a Le petit caravan, una foodtruck ubicada en la isla de Mallorca. Sus dueños, Mónica y Gaspar, se han ofrecido muy amablemente a responderme una serie de curiosidades que tenía con respecto a este estilo de cocina. Un estilo de cocina muy diferente a lo que estamos acostumbrado a ver aquí, en España, pero que es muy común en Estados Unidos. (más…)
Autor: Angela "Anrela"
Snacks: bocados de una revolución
Con la aproximación del I Concurso Postre Comercio Justo, hoy os traigo el tráiler del documental «Snacks: Bocados de una revolución». Presentado en el primer festival de vanguardia Jazz&Cooking.
Espero que disfrutéis de la sabiduría de estos artistas.
Comiendo con los ojos
En mi búsqueda de nuevas recetas, más concretamente de postres, me he adentrado en el mundo de los blogs de cocina. Pero todos sabemos que ese mundo es muy extenso y casi siempre te dejas guiar por la vista. Eligiendo siempre el que te parece más atractivo visualmente; y no me refiero solamente a la imagen del resultado final del postre, sino a la composición del blog.
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Té: más que una bebida
Todo el mundo sabe lo bueno y beneficioso que es tomar té pero uno nunca va más allá del vaso de agua/leche y su bolsita de té. Por ello, como este es el més que hemos querido dedicarle a Fairtrade hoy os voy a traer unos cuantos trucos e ideas para que le déis más usos a las bolsitas de té, aparte de su habitual consumición.
Los lunes con #fairtrade
Todos los lunes nos reunimos los «marketedianos», es decir, mis compañeros y yo de marketingloserastu y como siempre los acompañamos con un buen desayuno para que las ideas corran con mayor fluidez. (más…)
Sushi gatos, ¿sushi o gato?
¿Te imaginas a tu gato o el gato de algún conocido subido sobre granos de arroz y envuelto en alga? Pues ya no te lo imagines más porque ya es una realidad. Los creadores de este «interesante» sushi son Tange y Nakimushi Peanuts. (más…)
Sinestesia: la combinación de las sensaciones
No te has preguntado alguna vez como representarías una melodía si te hicieran pintarla. O que colores emplearías según el tipo de música. Que sensaciones te aportaría un color, etc. Hoy os traigo a artistas que combinan esas sensaciones con gran agilidad.
Nike Adidas #21septiembre #DíaInternacionaldelaPaz
Generación muppie
Volvemos a la carga con otra tendencia; esta vez es la generación muppie. Los muppies son jóvenes entre 25 y 35 años que mezclan las características de los millennials y los yuppies. (más…)
Cosas que no te puedes perder de la #ferialabacete2015
Si visitas la Feria de Albacete te aconsejo que no te vayas sin antes ver/probar estos sitios:
1. Hamburguesas Uranga: Uno de los mejores sitios de hamburguesas.
2. Churrería la Albaceteña: Lo mejor para entrar en calor en las frías noches albaceteñas.
3. La feria de Artesanía: Aquí encontrarás un montón de detalles para llevar a tus seres queridos.
4. La noria: No te puedes ir de Albacete sin antes subirte a la noria.
5. Los miguelitos con sidra: Algo típico he imprescindible. Lo mejor que hay después de una buena comida con los amigos.
Y tu, que más cosas añadirías que son imprescindibles de ver/probar en la Feria de Albacete?